Brosserie alimentaire professionnelle HACCP

Nos articles de la gamme brosserie alimentaire sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes de l'industrie de la restauration. 

Ces articles certifiés HACCP sont fabriqués pour satisfaire tous les types de demande du marché. Les produits de la gamme brosserie alimentaire sont fabriqués à partir de matériaux de qualité utilisables pour nettoyer vos différents établissements : ( cantines, restauration, hôtellerie, etc.).

Que veut dire HACCP ?

HACCP est une abréviation de “Analysis Critical Control Point” ce qui veut dire en Français, l’analyse des dangers, points critiques pour leur maîtrise. 

C’est une démarche qui vise à éliminer les risques et les dangers de contamination (contaminants chimiques, éléments toxiques,...) dans l’objectif de produire des aliments sains et sans danger pour la santé.

Un produit certifié HACCP est donc un produit qui ne contient aucun produit nocif et qui peut donc être mis en contact avec les aliments.

Nos produits sont conformes aux réglementations européennes en matière de contact avec les produits alimentaires.

Nos produits sont approuvés par “The American Food and Drug Administration” (FDA) par le FEIBP et l’European Brushmakers Association (EBA), charter n° BE-200.

Best Hygiène, vous propose des solutions qui répondent aux normes les plus exigeantes :

L'ensemble de la gamme de brosses, grattoirs, seaux, lavettes alimentaires… est disponible en plusieurs couleurs pour éviter les risques de contamination croisée, afin que votre cuisine reste propre et hygiénique !

La gamme de brosses alimentaires est très résistante aux chocs. Fabriquée en polypropylène et polyester, elle est conçue pour résister aux situations les plus exigeantes. 

Les fibres des brosses alimentaires sont en polyester, ce qui leur confère une grande résistance à la flexion et une excellente capacité de redressement. L'ensemble de la gamme est disponible en plusieurs couleurs pour éviter les contaminations croisées.

Les brosses sont fabriquées à partir des meilleurs matériaux et sont donc très résistantes aux chocs. Les fibres fonctionnelles de polyester ont une excellente capacité de redressement et une bonne résistance à la flexion. 

Ils sont donc durables et vous évitent de racheter des outils de nettoyage tous les 2 mois. Pour allonger la durée de vie de nos outils de nettoyage, nous vous conseillons de nettoyer et désinfecter les outils de nettoyage après chaque usage.

Nos outils de nettoyage sont parfaits pour une utilisation même avec des liquides chauds. Ils sont parfaits pour une utilisation dans des cuisines très fréquentées, car ils peuvent supporter des températures élevées.

Vous trouverez également au niveau de cette catégorie des pelles, recharge double lame pour raclette alimentaire, ainsi que des manches à attacher à vos balais et raclettes alimentaires. 

Chez Best Hygiène, vous retrouvez la gamme complète de brosserie alimentaire pour que vous puissiez nettoyer et assurer l’hygiène de votre établissement.

Pensez bien à attacher vos balais et raclettes après usage. Vous trouverez au niveau de cette catégorie des supports muraux de 3 et 5 accroches.

Nous vous proposons aussi des seaux alimentaires, pelle et d’autres articles certifiés alimentaires.

Les codes couleur dans l’industrie alimentaire :

Le codage couleur est une méthode qui a fait ses preuves dans l'industrie alimentaire depuis plus d'une décennie. L'utilisation d'outils de nettoyage à code couleur dans l'industrie alimentaire peut grandement contribuer à réduire la contamination croisée, à prévenir la contamination et à soutenir les systèmes HACCP. Elle est utilisée depuis plusieurs années dans les hôpitaux, les restaurants et autres fournisseurs de produits pour "compartimenter" les zones - et se protéger contre toute contamination croisée inutile.

Les outils de nettoyage à code couleur peuvent grandement contribuer à réduire le risque de contamination croisée. Utilisez-les dans votre cuisine, votre restaurant ou votre hôpital !

Il existe une meilleure façon de nettoyer votre équipement de préparation des aliments. Les produits de nettoyage à code couleur aident à réduire le risque de contamination croisée en mettant en évidence quel outil doit être utilisé dans quelle partie de votre cuisine, restaurant, établissement de restauration rapide et épiceries.

Un système de code couleurs est à la fois simple et efficace, même dans un grand établissement alimentaire très fréquenté. Ce système permet au personnel de faire les bons choix pour le suivi du nettoyage et de la désinfection.

Nos balais, brosses et laveurs de ponts ont été spécialement conçus par des experts pour maintenir efficacement la propreté de votre cuisine. Ils répondent aux normes strictes de nos partenaires du secteur de la restauration et sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire, de sorte qu'ils peuvent être utilisés en toute sécurité autour des zones de préparation des aliments et des appareils.

Les aliments et les surfaces en contact avec les aliments doivent être maintenus propres à tout moment, ce qui nécessite l'utilisation de produits de haute qualité. Chez Best Hygiène, vous trouverez des solutions qui répondent aux besoins du service alimentaire pour une hygiène optimale.

Vous ne pouvez pas risquer une contamination croisée. Utilisez un balai alimentaire pour balayer soigneusement le sol et éliminer tous les débris sans risquer de propager les germes. 

Il est également important d'assainir régulièrement votre matériel pour éviter toute recontamination. Par exemple, après chaque utilisation, lavez vos brosses à l'eau chaude et au produit nettoyant et désinfectant pour éliminer les bactéries qui auraient pu s'accumuler sur les poils.

Découvrez notre gamme de balais alimentaires, brosses, raclettes à mousse alimentaires, serpillières et brosses pour l'industrie alimentaire. Nous disposons d'un assortiment soigneusement sélectionné d'outils de nettoyage professionnels conçus pour vous aider à respecter les normes d'hygiène.

Nos produits sont vendus en lot et en unités pour répondre à tous vos besoins. 

Nous vous invitons à consulter les fiches produits pour plus de détails sur chacun de nos produits. 

Nous vous informons que la livraison est gratuite pour tout achat supérieur à 250€ HT. N’hésitez pas à consulter nos conditions de vente pour en savoir plus.

N’hésitez pas à consulter nos produits de la gamme essuyage, ils vous permettront de bien essuyer vos surfaces à l’aide du papier essuie tout, des lavettes HACCP ou des éponges certifiées contact alimentaire.

Si vous êtes plutôt intéressés par des produits pour le nettoyage de vos sanitaires, consultez la catégorie produits sanitaires.

Nous avons également des produits pour le lavage de sol qui sont certifiés contact alimentaire, nettoyant surfaces HACCP, produits…n’oubliez pas de les consulter avant de passer votre commande.

Voici un aperçu rapide de tous les produits que vous trouverez au niveau de cette catégorie, réf : MAN-ALU-V

Manche aluminium à vis alimentaire 1 unité : en plus d'être léger, le manche en aluminium est robuste. Sa qualité en fait un produit incontournable pour s'adapter aux différents balais. Il mesure 1m40 et son diamètre est de 25 mm pour un parfait confort de travail. Doté d'un clip, il se rangera facilement en hauteur pour respecter vos protocoles d’hygiène.

Pelle alimentaire blanche, réf : PELLE-ALI

Notre pelle à aliments blanche vous permet de recueillir facilement la poussière et/ou les petits débris. Elle peut être nettoyée et désinfectée très facilement grâce à sa matière en polypropylène. Cette pelle facilite le nettoyage et le dépoussiérage de vos sols. Nos produits de nettoyage vous permettent de nettoyer efficacement toutes les surfaces.

Brosse à main alimentaire écrevisse ½ dur, réf : BROSSE-ECRE

Cette brosse à main semi-dure de qualité alimentaire est parfaite pour vos travaux de récurage et de nettoyage ou dans l'environnement alimentaire (hôtel, restaurant, cuisine, milieu alimentaire, etc.). Grâce à sa forme d'écrevisse, vous bénéficiez d'une bonne prise en main ! La brosse à main convient pour récurer les cuves, les casseroles, les sols, les plans de travail et autres surfaces. Parce qu'elle est mi-dure et certifiée pour le contact alimentaire, elle peut être utilisée dans l'environnement alimentaire et dure très longtemps. 

Raclette alimentaire 45 cm, réf : RACL-ALI45

Le grattoir alimentaire 45 cm est utilisé dans l'industrie alimentaire et répond ainsi aux normes HACCP.

Ce grattoir est équipé d'une mousse souple blanche. Elle est lavable et peut être mise en contact avec des produits désinfectants. Très utilisé dans un environnement alimentaire, ce matériel de nettoyage vous permet de gagner en efficacité tout en nettoyant les petites et grandes surfaces.

Ce grattoir de 45 cm est conçu pour être utilisé dans un environnement alimentaire. Son cadre en polyéthylène et sa brosse en nylon blanc lui permettent d'être utilisé en contact avec des produits destinés à la désinfection des surfaces et des ustensiles (dans le respect de leur utilisation). Cette machine puissante permet de racler l'eau sur les petites et grandes surfaces, sans effort. Elle vous permet de nettoyer efficacement votre sol et de gagner du temps lors des séances de nettoyage.

Seau alimentaire avec bec et anse 10L, réf : SEAU-ALI

Un seau pour le nettoyage, la désinfection et l'usage quotidien. 

Pour une désinfection efficace, pensez à ajouter à votre panier un produit désinfectant contre les germes, microbes et virus. Notre seau alimentaire vous permet de nettoyer vos sols, d'enlever toutes les saletés pour une propreté impeccable.

Il est léger et très facile à déplacer. Vous pouvez également utiliser ce seau comme produit désinfectant afin de lutter contre les germes, les microbes ou les virus.

Pour plus de détails sur le reste des produits de brosserie alimentaire, nous vous invitons à consulter les fiches produits de chaque article.